کمکس(Chemex):
 
کمکس یکی از قهوه‌سازهای نسل سومه که با داشتن بدنه‌ شیشه‌ای باکیفیت، هیچ‌گونه بو و مواد شیمیایی را جذب نمی‌کنه. 
 
فیلترهای کاغذی ضخیم و چندلایه‌ کمکس، رسوبات قهوه و مقدار قابل‌توجهی از چربی‌ها و روغن‌های قهوه رو جذب می‌کنه و در نتیجه نوشیدنی نهایی شفاف با طعمی غنی و تن‌واری ملایم خواهد بود. 
 
از کمکس می‌توان هم در تهیه‌ قهوه‌ گرم و هم سرد استفاده کرد.

محصولات مناسب این روش دم: