مت تمپر یکی از ابزارهای جانبی کاربردی در تهیه اسپرسو است که برای ثابت نگه داشتن و حفظ تعادل پرتافیلتر حین اجرای عملیات تمپ کردن سابه قهوه از آن استفاده میشود. مت تمپرها همچنین از آسیب رسیدن به کانتر و فضای کار باریستا و حفظ نظافت آن کمک میکنند.
مت تمپر یکی از ابزارهای جانبی کاربردی در تهیه اسپرسو است که برای ثابت نگه داشتن و حفظ تعادل پرتافیلتر حین اجرای عملیات تمپ کردن سابه قهوه از آن استفاده میشود. مت تمپرها همچنین از آسیب رسیدن به کانتر و فضای کار باریستا و حفظ نظافت آن کمک میکنند.