خرید قهوه
انواع تجهیزات
پودرهای نوشیدنی
محصولات مصرفیدریپر قهوه V60 یک نوع وسیله دم کردن قهوه به شکل دستی و محبوب هست که توسط شرکت Harioتولید میشه.
نام V60 از شکل ظاهری این قهوهساز الهام گرفتهشده که قسمت بالایی اون شبیه به یک کپسول دورانی، به شکل حرف “V” و محل قرارگیری فیلتر قهوه هست و عدد 60، زاویهای است که قهوه به طور کامل در این قسمت ریخته شده و با شیب 60 درجه، به صورت آرام و تدریجی به پایین میره.
دریپر قهوه V60 از مواد مختلفی مانند شیشه، سرامیک و پلاستیکساخته میشه که نسخههای سرامیکی و شیشهای این قهوهساز بسیار محبوب هستند و از موادی با کیفیت بالا تولید میشن که به دلیل خواص حرارتی اونها، قهوه رو در طی فرآیند استخراج حفظ میکنند.
طراحی ارگونومیک و شیکِ وی 60، اون رو به یکی از مورد علاقههای طرفداران قهوه تبدیل کرده و این قهوهساز، برای تهیه قهوه به روش چكانهای استفاده میشه که عصاره قهوه به صورت چکه چکه درون مخزن پایینی ریخته میشه.
دم آوری با V60:
فرایند کار به این شکل است که دریپر قهوه V60 رو روی فنجان یا کاراکس قرار میدیم.
سپس فیلتر قهوه در قسمت V شکل و قهوه آسیاب شده روی فیلتر ریخته میشه.
با آب داغ با دمای حدودی 90-96 درجه سلسیوس، فیلتر رو خیس کرده تا بوی کاغذ فیلتر از بین برود و فیلتر مرطوب بشه.
سپس به شکل مداوم و آرام روی قهوه آسیاب شده در فیلتر به صورت حرکاتی چرخشی ریخته میشه تا جایی که از قهوه آسیاب شده عبور میکنه و فرصت کافی برای خیس و مرطوب شدن قهوه ایجاد میشه و منجر به خروج عطر، مزه و طعم قهوه میشه.
این استخراج به مرور زمان ادامه پیدا میکنه و قهوه دمشده ای تهیه میشه که قطره قطره به پایین هدایت میشه.
دانه قهوه
۹۸۰،۰۰۰ تومان
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
۹۸۰،۰۰۰ تومان
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند